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Hamburguesa de halloumi
Una loncha gruesa de halloumi dorada a la plancha en un pan de sésamo tostado con lechuga, tomate y una mayonesa de miel y harissa entre picante y dulce. La hamburguesa vegetariana con sabor a parrilla..
Kochzeit
21 min
Portionen
4
Zutaten
8
Nährwerte
pro Portion475 kcal
Kalorien
20 g
Eiweiß
26 g
Fett
40 g
Kohlenhydrate
Zubereitung
- 1
Corta el halloumi en cuatro lonchas gruesas y hazlas en una sartén grill bien caliente de 2 a 3 minutos por cada lado, hasta que estén doradas y marcadas.
- 2
Para la salsa, mezcla la mayonesa con la harissa y la miel hasta que quede lisa. Abre los panes de hamburguesa y tuéstalos un momento por la cara del corte.
- 3
Corta los tomates y la cebolla roja en rodajas, lava las hojas de lechuga y sécalas con papel de cocina.
- 4
Unta los panes con la mayonesa de miel y harissa, monta encima la lechuga, el tomate, el halloumi y la cebolla y coloca la tapa.
