🤖 Rezept und Bild mit KI erstellt, redaktionell geprüft · Mehr zur KI-Transparenz
Čočka s fetou z jedné pánve
Červená čočka probublává v kořenité rajčatové omáčce, špenát zavadne a feta se navrchu rozpustí do krémových hnízdeček. Rostlinné bílkoviny za 25 minut, všechno v jedné pánvi..
Kochzeit
35 min
Portionen
4
Zutaten
11
Nährwerte
pro Portion450 kcal
Kalorien
26 g
Eiweiß
19 g
Fett
44 g
Kohlenhydrate
Zubereitung
- 1
Cibuli nakrájejte najemno a česnek na tenké plátky. Ve velké pánvi rozehřejte olivový olej a cibuli na něm na středním plameni osmahněte dosklovita.
- 2
Přidejte česnek, oregano a mletou papriku a krátce opražte, až vše začne vonět. Když koření rozvoníte v oleji, získá jídlo mnohem víc chuti, než kdybyste ho vmíchali až později.
- 3
Přidejte červenou čočku, zalijte ji krájenými rajčaty a zeleninovým vývarem, přiveďte k varu a na mírném ohni nechte bez pokličky probublávat. Občas zamíchejte, dokud čočka nezměkne a omáčka nezhoustne.
- 4
Po částech vmíchejte špenát a nechte ho spadnout. Dochuťte černým pepřem; sůl skoro není potřeba, feta je dost slaná.
- 5
Fetu nahrubo rozdrobte navrch, pánev přikryjte pokličkou a nechte ji na mírném ohni, dokud sýr nezměkne a nebude krémový. Podávejte přímo z pánve.
