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Poulet et légumes rôtis à la plaque
Des cuisses de poulet marinées et des légumes d'été colorés qui rôtissent ensemble sur une seule plaque. Un four, une plaque, presque pas de vaisselle — et tout le monde est rassasié..
Kochzeit
55 min
Portionen
4
Zutaten
10
Nährwerte
pro Portion390 kcal
Kalorien
30 g
Eiweiß
20 g
Fett
22 g
Kohlenhydrate
Zubereitung
- 1
Préchauffez le four à 200 °C. Frottez les cuisses de poulet avec la moitié de l'huile d'olive, le paprika, l'ail pressé, le jus du citron et du sel.
- 2
Coupez les poivrons et les courgettes en morceaux, détaillez l'oignon rouge en quartiers et répartissez le tout sur une plaque avec le reste de l'huile.
- 3
Posez les cuisses de poulet sur les légumes et enfournez 35 à 40 minutes, jusqu'à ce que la viande soit bien dorée et croustillante.
- 4
Parsemez de persil frais avant de servir et arrosez du jus de cuisson récupéré sur la plaque.
