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Pancake alla mela e cannella
Pancake soffici con pezzetti di mela morbidi e tanta cannella. Una colazione calda o un pranzo dolce che conquista grandi e piccoli..
Kochzeit
30 min
Portionen
4
Zutaten
8
Nährwerte
pro Portion340 kcal
Kalorien
10 g
Eiweiß
11 g
Fett
50 g
Kohlenhydrate
Zutaten
Für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Mescola la farina, il latte, le uova, lo zucchero e un pizzico di sale fino a ottenere una pastella liscia e lasciala riposare brevemente.
- 2
Sbuccia le mele, togli il torsolo e tagliale a fettine sottili. Mescolale con la cannella e incorporale delicatamente alla pastella.
- 3
Scalda un po' di burro in una padella, versa un mestolo di pastella e cuoci a fuoco medio da entrambi i lati fino a doratura.
- 4
Cuoci la pastella rimanente un pancake alla volta. Servi i pancake caldi con un po' di zucchero alla cannella o sciroppo d'acero.
