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Smash burger tacos
Il successo virale: carne macinata rosolata croccante direttamente sulla tortilla, farcita con formaggio, insalata e una cremosa salsa da burger. L'incontro tra burger e taco..
Kochzeit
30 min
Portionen
4
Zutaten
8
Nährwerte
pro Portion520 kcal
Kalorien
26 g
Eiweiß
32 g
Fett
32 g
Kohlenhydrate
Zutaten
Für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Trita finemente la cipolla, taglia la lattuga iceberg a striscioline sottili e trita i cetriolini. Per la salsa mescola maionese, ketchup e i cetriolini tritati.
- 2
Dividi la carne macinata in otto porzioni. Schiaccia una porzione su ogni tortilla e stendila in uno strato sottile, in modo che copra tutta la superficie.
- 3
Adagia le tortillas in una padella rovente con il lato della carne verso il basso e falle rosolare bene per 3-4 minuti, finché il macinato non è croccante, poi girale e coprile con il formaggio.
- 4
Farcisci i tacos con cipolla, lattuga e salsa da burger, piegali a metà e servi subito.







