Zubereitung

1. 1

   Papriku a cibuli nakrájejte na drobné kostičky a na oleji je 5 minut osmahněte dosklovita.

2. 2

   Přidejte okapané červené fazole, krátce je orestujte a osolte.

3. 3

   Vejce rozšlehejte, vlijte do pánve a za stálého míchání je nechte srazit do krémové konzistence.

4. 4

   Tortilly krátce ohřejte a doprostřed každé dejte směs vajec a fazolí, sýr a salsu.

5. 5

   Boky přehněte dovnitř, tortillu pevně zaviňte a švem dolů ji krátce opečte na pánvi dozlatova.