Zubereitung

1. 1

   Dora la carne picada desmenuzándola en una sartén bien caliente sin grasa añadida, hasta que esté bien tostada, sálala y déjala templar un poco.

2. 2

   Corta la lechuga iceberg en tiras finas, trocea en dados los tomates y los pepinillos y pica fina la cebolla roja.

3. 3

   Para la salsa de hamburguesa, mezcla la mayonesa, el kétchup y la mostaza con un poco del líquido de los pepinillos hasta que quede lisa.

4. 4

   Coloca la lechuga, el tomate, la cebolla y los pepinillos en un bol, reparte por encima la carne picada caliente y el cheddar y riégalo generosamente con la salsa de hamburguesa.