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Insalata in stile Big Mac
Tutto quello che rende speciale un hamburger, riunito in una ciotola: carne macinata saporita, lattuga iceberg croccante, cetriolini sottaceto e una cremosa salsa da burger. Il gusto del burger in versione insalata, tutto più leggero..
Kochzeit
23 min
Portionen
4
Zutaten
10
Nährwerte
pro Portion415 kcal
Kalorien
26 g
Eiweiß
30 g
Fett
10 g
Kohlenhydrate
Zutaten
Für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Rosola la carne macinata di manzo in una padella ben calda senza aggiungere grassi, sgranandola finché non è dorata, salala e lasciala intiepidire.
- 2
Taglia la lattuga iceberg a striscioline sottili, taglia a dadini i pomodori e i cetriolini e trita finemente la cipolla rossa.
- 3
Per la salsa da burger mescola la maionese, il ketchup e la senape con un po' del liquido dei cetriolini, fino a renderla liscia.
- 4
Disponi in una ciotola l'insalata, i pomodori, la cipolla e i cetriolini, distribuisci sopra la carne ancora calda e il cheddar e irrora generosamente con la salsa da burger.
