Zubereitung

1. 1

   Roer de havervlokken door de melk en laat ze afgedekt een nacht in de koelkast wellen.

2. 2

   Rasp 's ochtends de appels grof en meng ze meteen met het citroensap, zodat ze niet verkleuren.

3. 3

   Roer de yoghurt en honing door de geweekte havervlokken en schep dan de geraspte appel erdoor.

4. 4

   Verdeel de muesli over twee kommen en bestrooi met grofgehakte hazelnoten.