Zubereitung

1. 1

   Den Backofen auf 170 °C vorheizen und eine eckige Form (etwa 20 x 20 cm) mit Backpapier auslegen.

2. 2

   Butter, Honig und braunen Zucker in einem Topf schmelzen und kurz aufkochen lassen.

3. 3

   Haferflocken, Mandeln, Sonnenblumenkerne, Rosinen und Salz untermischen, bis alles gleichmäßig überzogen ist.

4. 4

   Die Masse fest in die Form drücken und 25 Minuten goldbraun backen.

5. 5

   Vollständig auskühlen lassen und erst dann in 12 Riegel schneiden, damit sie zusammenhalten.