Zubereitung

1. 1

   Panaskan oven hingga 175°C dan alasi loyang roti (loaf) dengan kertas roti. Hancurkan pisang yang sudah dikupas di dalam mangkuk dengan garpu hingga menjadi puree yang halus.

2. 2

   Aduk telur, gula, dan minyak ke dalam puree pisang hingga menjadi adonan yang licin.

3. 3

   Campurkan tepung, baking powder, dan garam, aduk sebentar ke dalam adonan, lalu terakhir masukkan kacang walnut dan potongan cokelat dengan hati-hati.

4. 4

   Tuang adonan ke dalam loyang dan panggang dalam oven sekitar 50 hingga 55 menit hingga tusuk sate yang ditusukkan keluar dalam keadaan bersih. Biarkan dingin sebelum dipotong.