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Hähnchen-Döner-Teller
Dünn geschnittenes, döner-gewürztes Hähnchen mit knackigem Salat und cremiger Knoblauch-Joghurt-Sauce. Der Döner-Genuss als bunter Teller ganz ohne Imbissbesuch..
Kochzeit
30 min
Portionen
4
Zutaten
14
Nährwerte
pro Portion505 kcal
Kalorien
38 g
Eiweiß
24 g
Fett
34 g
Kohlenhydrate
Zubereitung
- 1
Hähnchen in dünne Streifen schneiden. Mit Paprikapulver, Kreuzkümmel, Oregano, der Hälfte des Öls, zwei gepressten Knoblauchzehen und Salz würzen und 15 Minuten marinieren.
- 2
Für die Sauce den Joghurt mit den restlichen zwei gepressten Knoblauchzehen, Zitronensaft und einer Prise Salz glatt rühren.
- 3
Restliches Öl in einer großen Pfanne erhitzen und das Hähnchen bei starker Hitze 6 bis 8 Minuten kross braten.
- 4
Salat, Tomaten, Gurke und Zwiebel klein schneiden. Fladenbrot kurz erwärmen und in Stücke schneiden.
- 5
Hähnchen mit Salat und Brot anrichten, mit Knoblauch-Joghurt beträufeln und mit Petersilie bestreuen.
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