🤖 Rezept und Bild mit KI erstellt, redaktionell geprüft · Mehr zur KI-Transparenz
Selský hrnec s mletým masem a bramborami
Vydatná směs mletého masa, brambor a papriky s kopečkem zakysané smetany – rodinná klasika z jednoho hrnce, která chutná i druhý den ohřátá..
Kochzeit
45 min
Portionen
4
Zutaten
8
Nährwerte
pro Portion430 kcal
Kalorien
24 g
Eiweiß
22 g
Fett
34 g
Kohlenhydrate
Zutaten
Für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Brambory oloupejte a nakrájejte na kostky o hraně 1 cm. Cibuli nakrájejte na kostičky a papriky na kousky.
- 2
Ve velkém hrnci rozehřejte olej, mleté maso na něm zprudka opečte a vařečkou ho rozdrobte. Přidejte cibuli a papriky a opékejte ještě 5 minut.
- 3
Přidejte kostky brambor, krájená rajčata a vývar, osolte, opepřete a pod pokličkou zvolna vařte 25 minut, dokud brambory nezměknou.
- 4
Hrnec stáhněte z plotny, vmíchejte zakysanou smetanu a výrazně dochuťte solí, pepřem a mletou paprikou.
