🤖 Rezept und Bild mit KI erstellt, redaktionell geprüft · Mehr zur KI-Transparenz
Bauerntopf (stoofpot met gehakt en aardappel)
Stevige stoofpot van gehakt, aardappel en paprika met een klodder zure room — een gezinsklassieker uit één pan die opgewarmd net zo lekker is..
Kochzeit
45 min
Portionen
4
Zutaten
8
Nährwerte
pro Portion430 kcal
Kalorien
24 g
Eiweiß
22 g
Fett
34 g
Kohlenhydrate
Zubereitung
- 1
Schil de aardappelen en snijd ze in blokjes van 1 cm. Snipper de ui en snijd de paprika's in stukken.
- 2
Verhit de olie in een grote pan en bak het gehakt rul. Voeg de ui en paprika toe en bak ze 5 minuten mee.
- 3
Voeg de aardappelblokjes, tomatenblokjes en bouillon toe, breng op smaak met zout en peper en laat alles afgedekt 25 minuten zachtjes koken, tot de aardappelen gaar zijn.
- 4
Haal de pan van het vuur, roer de zure room erdoor en breng stevig op smaak met zout, peper en paprikapoeder.
