Pečená zelenina se zapečenou fetou, medem a tymiánem

⏱ 50 min · 🍽️ 4 Portionen · 🧂 12 Zutaten

Zutaten

  • 400 g nové brambory
  • 2 ks cukety
  • 2 ks červené papriky
  • 1 ks lilek
  • 300 g cherry rajčata
  • 1 ks červená cibule
  • 60 ml olivový olej
  • 200 g feta v celku
  • 20 ml med
  • 4 ks snítky tymiánu
  • 1 špetka sůl
  • 1 špetka černý pepř

Zubereitung

  1. Předehřejte troubu na 200 °C (horkovzdušný režim). Brambory rozpulte, cukety nakrájejte na silná půlkolečka, papriky na proužky a lilek na kostky. Cibuli rozdělte na měsíčky.
  2. Brambory promíchejte na velkém plechu s polovinou olivového oleje, solí a pepřem a předpečte je, aby získaly náskok.
  3. Zbylou zeleninu promíchejte se zbytkem oleje a přidejte ji na plech. Fetu vcelku položte doprostřed a vše obložte snítkami tymiánu.
  4. Pečte dál, dokud zelenina nezhnědne a feta nezměkne. Nakonec fetu a zeleninu pokapejte medem a podávejte přímo z plechu.
← Zurück
Pečená zelenina se zapečenou fetou, medem a tymiánem – Rezept und Bild mit KI erstellt, redaktionell geprüft
📖 Culinse
vegetarianeasysummermediterranean

Pečená zelenina se zapečenou fetou, medem a tymiánem

Jeden plech, žádný stres: pestrá letní zelenina a nové brambory se pečou v troubě a uprostřed se s nimi zapéká celý kus fety, až je krémově měkký. Med a tymián z toho udělají večeři, která ohromí..

⏱

Kochzeit

50 min

🍽️

Portionen

4

🧂

Zutaten

12