Zubereitung

1. 1

   Preriscalda il forno a 220 °C. Taglia la baguette in diagonale a fette spesse circa 1,5 cm e tostale su una teglia finché sono dorate.

2. 2

   Priva i pomodori dei semi e tagliali a dadini piccoli, trita finemente la cipolla rossa e taglia il basilico a striscioline.

3. 3

   Condisci pomodori, cipolla e basilico con olio d'oliva, aceto balsamico e un pizzico di sale e lascia insaporire qualche minuto.

4. 4

   Strofina le fette di pane ancora calde con uno spicchio d'aglio tagliato e coprile generosamente con il composto di pomodori.