🤖 Rezept und Bild mit KI erstellt, redaktionell geprüft · Mehr zur KI-Transparenz
Crumble z lesního ovoce s máslovou drobenkou
Teplé letní lesní ovoce bublá pod křupavou máslovou drobenkou s ovesnými vločkami – podávejte rovnou z trouby s kopečkem vanilkové zmrzliny. Dezert na červencovou sezónu lesního ovoce..
Kochzeit
50 min
Portionen
6
Zutaten
10
Nährwerte
pro Portion420 kcal
Kalorien
6 g
Eiweiß
17 g
Fett
60 g
Kohlenhydrate
Zutaten
Für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Troubu předehřejte na 190 °C (horní a spodní ohřev). Připravte si zapékací mísu (cca 20 × 25 cm).
- 2
Ovoce přímo v zapékací míse opatrně promíchejte s cukrem, škrobem a citronovou šťávou, aby byly všechny plody tence obalené.
- 3
Na drobenku smíchejte mouku, cukr, vanilkový cukr, ovesné vločky a sůl. Přidejte studené máslo nakrájené na kostičky a konečky prstů ho rozetřete na hrubou drobenku.
- 4
Drobenku rovnoměrně rozprostřete po ovoci a pečte v rozehřáté troubě, dokud povrch nezezlátne a ovoce na okrajích nezačne bublat.
- 5
Crumble nechte krátce zchladnout, aby šťáva trochu zhoustla – podávejte vlažný s vanilkovou zmrzlinou.
