Zubereitung

1. 1

   Verwarm de oven voor op 180 graden. Meng de appelblokjes met het citroensap, de suiker en de kaneel en doe ze in een ingevette ovenschaal.

2. 2

   Meng voor de kruimellaag de bloem, bruine suiker en havervlokken, voeg de koude boter toe en kneed alles met je vingers tot grove kruimels.

3. 3

   Verdeel de kruimels gelijkmatig over de appels, zodat het fruit helemaal bedekt is.

4. 4

   Bak de crumble in ongeveer 30 tot 35 minuten in de oven, tot de kruimels goudbruin zijn en de appels zacht en borrelend. Serveer lauwwarm met vanille-ijs.