Zubereitung

1. 1

   Haal de Maultaschen uit de verpakking en dep ze rondom droog met keukenpapier. Vochtige deegkussentjes worden in de mand leerachtig in plaats van knapperig.

2. 2

   Bestrijk de Maultaschen aan beide kanten dun met de raapzaadolie.

3. 3

   Pel de uien, snijd ze in dunne ringen en meng ze in een klein ovenvast schaaltje met de boter of margarine, het zout en de peper. Losse uienringen zouden in de luchtstroom rondvliegen, daarom gaan ze in het schaaltje.

4. 4

   Verwarm de airfryer voor op 180 °C.

5. 5

   Leg de Maultaschen in één laag met wat ruimte ertussen in de mand en stapel niets; grotere hoeveelheden gaar je in twee rondes. Gaar ze op 180 °C.

6. 6

   Keer de Maultaschen, zet het schaaltje met de uien ernaast en gaar alles op 180 °C af tot het deeg goudbruin is en de al gegaarde vulling door en door 70 °C heet is.

7. 7

   Serveer de Maultaschen met de zachte uienringen en bestrooi ze met de gesneden bieslook.