蓬松华夫饼

⏱ 35 min · 🍽️ 4 Portionen · 🧂 8 Zutaten

Zutaten

250 克面粉
300 毫升牛奶
2 个鸡蛋
80 克融化的黄油
40 克白砂糖
1 小袋泡打粉
1 小袋香草糖
1 撮盐

Zubereitung

将面粉、泡打粉、白砂糖、香草糖和盐放入碗中混合均匀。
将鸡蛋的蛋黄和蛋白分离，蛋黄与牛奶和融化的黄油搅匀，再拌入面粉混合物中。
将蛋白打发至硬性发泡，轻轻翻拌入面糊中——这样做出的华夫饼格外蓬松。
将华夫饼机预热，薄薄刷一层油，每次倒入适量面糊。每片华夫饼烤4至5分钟至金黄。

蓬松华夫饼 – Rezept und Bild mit KI erstellt, redaktionell geprüft

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蓬松华夫饼

外酥里软、如云朵般蓬松：这是制作比利时华夫饼的完美基础面糊。几分钟就能调好，让每个周末早餐都像过节一样。.

⏱

Kochzeit

35 min

🍽️

Portionen

4

🧂

Zutaten

8

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Nährwerte

pro Portion

427 kcal

Kalorien

10 g

Eiweiß

19 g

Fett

54 g

Kohlenhydrate

Zutaten

Für 4 Portionen

Zubereitung

1
将面粉、泡打粉、白砂糖、香草糖和盐放入碗中混合均匀。
2
将鸡蛋的蛋黄和蛋白分离，蛋黄与牛奶和融化的黄油搅匀，再拌入面粉混合物中。
3
将蛋白打发至硬性发泡，轻轻翻拌入面糊中——这样做出的华夫饼格外蓬松。
4
将华夫饼机预热，薄薄刷一层油，每次倒入适量面糊。每片华夫饼烤4至5分钟至金黄。

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