Senfsauce

⏱ 15 min · 🍽️ 4 Portionen · 🧂 5 Zutaten

Zutaten

  • 250 g Quark 40%
  • 100 ml Sahne
  • 3 EL scharfer Senf
  • etwas Zucker
  • etwas Salz

Zubereitung

  1. Quark und Sahne mischen. Den Senf nach und nach zugeben und zwischendurch abschmecken, um den gewünschten Schärfegrad zu erreichen.
  2. Wenn genug Senf untergerührt ist, die Sauce mit Zucker und Salz abschmecken.
  3. Eignet sich gut zum Grillen oder Fondue.
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Senfsauce
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Senfsauce

Schnelle kalte Senfsauce aus Quark, Sahne und scharfem Senf. Passt gut zum Grillen oder Fondue..

⏱

Kochzeit

15 min

🍽️

Portionen

4

🧂

Zutaten

5

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Nährwerte

pro Portion

303 kcal

Kalorien

16 g

Eiweiß

25 g

Fett

6 g

Kohlenhydrate

Zutaten

Für 4 Portionen

Geschätzte Kosten~1,25 € · ~0,30 €/Portion
  • 🛒

Zubereitung

  1. 1

    Quark und Sahne mischen. Den Senf nach und nach zugeben und zwischendurch abschmecken, um den gewünschten Schärfegrad zu erreichen.

  2. 2

    Wenn genug Senf untergerührt ist, die Sauce mit Zucker und Salz abschmecken.

  3. 3

    Eignet sich gut zum Grillen oder Fondue.

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