Zimt-Porridge mit Apfel

⏱ 20 min · 🍽 4 Servings · 🧂 9 Ingredients

Ingredients

  • 200 g Haferflocken
  • 500 ml Milch
  • 200 ml Wasser
  • 2 Stück Äpfel
  • 5 g gemahlener Zimt
  • 40 g Honig
  • 15 g Butter
  • 30 g Pekannüsse
  • 1 Prise Salz

Instructions

  1. Haferflocken mit Milch, Wasser, der Hälfte des Zimts und einer Prise Salz in einen Topf geben und aufkochen.
  2. Bei niedriger Hitze unter gelegentlichem Rühren etwa acht Minuten köcheln, bis das Porridge sämig ist.
  3. Währenddessen die Äpfel würfeln und mit der Butter, dem restlichen Zimt und der Hälfte des Honigs in einer Pfanne einige Minuten goldbraun karamellisieren.
  4. Das Porridge in Schalen füllen, mit den karamellisierten Äpfeln, gehackten Pekannüssen und dem restlichen Honig toppen und warm servieren.
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Zimt-Porridge mit Apfel
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Zimt-Porridge mit Apfel

Warm gekochtes Haferflocken-Porridge mit Zimt und karamellisierten Apfelwürfeln. Ein wärmendes Frühstück, das lange satt hält..

⏱

Cook time

20 min

🍽

Servings

4

🧂

Ingredients

9

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Nutrition

per serving

384 kcal

Calories

10 g

Protein

16 g

Fat

50 g

Carbs

Ingredients

For 4 servings

  • 🛒

Instructions

  1. 1

    Haferflocken mit Milch, Wasser, der Hälfte des Zimts und einer Prise Salz in einen Topf geben und aufkochen.

  2. 2

    Bei niedriger Hitze unter gelegentlichem Rühren etwa acht Minuten köcheln, bis das Porridge sämig ist.

  3. 3

    Währenddessen die Äpfel würfeln und mit der Butter, dem restlichen Zimt und der Hälfte des Honigs in einer Pfanne einige Minuten goldbraun karamellisieren.

  4. 4

    Das Porridge in Schalen füllen, mit den karamellisierten Äpfeln, gehackten Pekannüssen und dem restlichen Honig toppen und warm servieren.