Zubereitung

1. 1

   Kupas pisang, iris bulat, lalu tata rata di atas piring dan bekukan minimal 3 jam hingga keras.

2. 2

   Masukkan irisan pisang beku bersama susu nabati ke dalam blender yang bertenaga kuat, lalu haluskan. Sesekali hentikan blender dan dorong campuran ke bawah hingga teksturnya lembut seperti es krim soft serve.

3. 3

   Untuk variasinya, bagi adonan dasar menjadi tiga: blender sebentar satu bagian dengan selai kacang, satu bagian dengan bubuk kakao, dan satu bagian lagi dengan buah beri beku.

4. 4

   Segera sajikan sebagai es krim lembut, atau simpan di freezer selama 30 menit agar bisa dibentuk menjadi bola yang lebih padat.