Knusprige Ofen-Taquitos

⏱ 40 min · 🍽️ 4 Portionen · 🧂 8 Zutaten

Zutaten

  • 300 g gegartes Hähnchenfleisch, zerzupft
  • 150 g Frischkäse
  • 100 g geriebener Käse
  • 8 Stück kleine Weizentortillas
  • 5 g gemahlener Kreuzkümmel
  • 5 g geräuchertes Paprikapulver
  • 20 ml Öl
  • 150 g Tomatensalsa

Zubereitung

  1. Den Ofen auf 220 Grad vorheizen und ein Blech mit Backpapier auslegen.
  2. Hähnchen, Frischkäse, geriebenen Käse, Kreuzkümmel und Paprikapulver zu einer cremigen Füllung mischen und mit Salz abschmecken.
  3. Jede Tortilla mit etwas Füllung bestreichen, eng aufrollen und mit der Naht nach unten auf das Blech legen.
  4. Die Röllchen dünn mit Öl bepinseln und backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  5. Die Taquitos mit Tomatensalsa und Guacamole servieren.
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Knusprige Ofen-Taquitos
📖 Culinse
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Knusprige Ofen-Taquitos

Eng gerollte Tortillas mit cremiger Hähnchen-Frischkäse-Füllung, im Ofen knusprig gebacken statt frittiert — dazu Salsa und Guacamole zum Dippen..

Kochzeit

40 min

🍽️

Portionen

4

🧂

Zutaten

8