Smoked Salmon Bagel

⏱ 13 min · 🍽️ 4 Portionen · 🧂 8 Zutaten

Zutaten

  • 4 piece bagels
  • 200 g cream cheese
  • 240 g smoked salmon
  • 0.5 piece cucumber
  • 1 piece red onion
  • 30 g capers
  • 1 piece lemon
  • 1 pinch black pepper

Zubereitung

  1. Halve the bagels and toast the cut sides until golden.
  2. Thinly slice the cucumber and cut the red onion into fine rings.
  3. Spread the bottom bagel halves generously with cream cheese.
  4. Drape the smoked salmon in loose folds, then scatter over the cucumber, onion rings and capers.
  5. Season with black pepper, add a squeeze of lemon and close with the top bagel half.
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Smoked Salmon Bagel – Rezept und Bild mit KI erstellt, redaktionell geprüft
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Smoked Salmon Bagel

A toasted bagel piled with cream cheese, silky smoked salmon, crisp cucumber, capers and red onion — the classic New York breakfast in minutes..

⏱

Kochzeit

13 min

🍽️

Portionen

4

🧂

Zutaten

8

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Nährwerte

pro Portion

485 kcal

Kalorien

26 g

Eiweiß

17 g

Fett

58 g

Kohlenhydrate

Zutaten

Für 4 Portionen

Geschätzte Kosten~8,85 € · ~2,20 €/Portion
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Zubereitung

  1. 1

    Halve the bagels and toast the cut sides until golden.

  2. 2

    Thinly slice the cucumber and cut the red onion into fine rings.

  3. 3

    Spread the bottom bagel halves generously with cream cheese.

  4. 4

    Drape the smoked salmon in loose folds, then scatter over the cucumber, onion rings and capers.

  5. 5

    Season with black pepper, add a squeeze of lemon and close with the top bagel half.

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