Protein Overnight Oats
Cremige Haferflocken mit Skyr und Chia, über Nacht gequollen und auf über 30 g Eiweiß pro Portion gebracht. Drei Geschmacksvarianten aus einer Grundmischung..
Kochzeit
10 min
Portionen
4
Zutaten
8
Nährwerte
pro Portion470 kcal
Kalorien
38 g
Eiweiß
11 g
Fett
55 g
Kohlenhydrate
Zubereitung
- 1
Haferflocken, Skyr, Milch, Chiasamen, Proteinpulver, Honig und Salz in einer großen Schüssel gründlich verrühren, bis eine gleichmäßige, cremige Masse entsteht.
- 2
Die Masse auf vier Gläser oder Schraubgläser verteilen und glatt streichen. Die Chiasamen brauchen Platz zum Quellen.
- 3
Gläser verschließen und über Nacht, mindestens sechs Stunden, in den Kühlschrank stellen, bis die Oats fest und cremig sind.
- 4
Am Morgen nach Geschmack verfeinern: Variante 1 mit frischen Beeren, Variante 2 mit einem Teelöffel Kakao und Bananenscheiben, Variante 3 mit einem Löffel Erdnussmus und etwas Zimt. Umrühren und genießen.