Wrap di pollo alla buffalo

Name: Wrap di pollo alla buffalo
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 g petto di pollo; 60 g pangrattato; 80 ml salsa buffalo piccante; 4 pezzo wrap di frumento; 2 pezzo coste di sedano; 100 g lattuga romana; 60 g formaggio erborinato; 100 g yogurt

Striscioline di pollo croccanti in salsa buffalo piccante con sedano, insalata e una cremosa salsa all'erborinato in un morbido wrap di frumento. Saporiti, succosi e comodi da preparare in anticipo..

⏱

Tempo di cottura

35 min

🍽️

Porzioni

🧂

Ingredienti

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Nutrition

per serving

478 kcal

Calories

30 g

Protein

22 g

Fat

40 g

Carbs

Ingredienti

Per 4 porzioni

Preparazione

1
Taglia il pollo a striscioline, salalo e passalo nel pangrattato. Rosolalo in padella con un filo d'olio finché è dorato e croccante su tutti i lati.
2
Condisci le striscioline di pollo ancora calde in una ciotola con la salsa buffalo, finché sono uniformemente glassate.
3
Per la salsa di accompagnamento mescola il formaggio erborinato con lo yogurt fino a ottenere una crema. Taglia il sedano a bastoncini sottili e l'insalata a striscioline.
4
Scalda brevemente i wrap, farciscili con insalata, pollo, sedano e salsa, arrotolali stretti e tagliali a metà.