Peter
Chef · Maestro macellaio · Fondatore
Prima sono stato chef e ho cucinato in ristoranti in tutta la Germania. Poi mi ha attirato l'arte della macelleria — nel 2024 ho ottenuto il titolo di maestro macellaio, la più alta qualifica professionale del settore artigiano. Per me il cibo non è un passatempo. È tutto.
Ma anche con queste basi, il problema di ogni giorno restava lo stesso: trovare la ricetta giusta significava destreggiarsi tra una dozzina di schede del browser, chiudere banner dei cookie e scorrere racconti di vita prima di arrivare agli ingredienti veri e propri. Per qualcosa che dovrebbe dare gioia, era semplicemente sfiancante.
Continuavo a chiedermi: perché non esiste una piattaforma che funzioni e basta? Un posto solo, ricette fantastiche, zero rumore. Come funziona la scoperta della musica — ma per il cibo. Così l'ho costruita.
Questo è Culinse.
Mestiere
Creato da chi ha passato anni dietro ai fornelli e dietro al bancone.
Passione
Il cibo è molto più che carburante. Culinse è per chi ama davvero cucinare.
Semplicità
Nessun banner pubblicitario, nessun abbonamento obbligatorio, nessun caos. Solo ricette che hai voglia di cucinare.
La piattaforma universale delle ricette
Planner settimanale dei pasti
Pianifica tutta la settimana in pochi minuti. Culinse sceglie le ricette in base alla tua alimentazione, ai tuoi tempi e a quello che hai già in frigo.
Liste della spesa intelligenti
Crea automaticamente una lista della spesa dal tuo piano settimanale — oppure inviala direttamente al tuo servizio di consegna preferito.
Album di ricette
Crea le tue raccolte e condividile con amici, familiari o con il mondo intero.
Tutto in un unico posto
Una piattaforma. Tutte le ricette. Basta schede del browser. Dalle cene veloci infrasettimanali ai progetti più ambiziosi del fine settimana.
Domande o feedback? peter@hoelzer.xyz