Wraps met buffalo chicken

Name: Wraps met buffalo chicken
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 g kipfilet; 60 g paneermeel; 80 ml pittige buffalosaus; 4 stuks tarwewraps; 2 stuks bleekselderijstengels; 100 g romainesla; 60 g blauwe kaas; 100 g yoghurt

Knapperige kipreepjes in pittige buffalosaus met bleekselderij, sla en een romige blauwekaasdip in een zachte tarwewrap. Vol smaak, sappig en makkelijk voor te bereiden..

⏱

Cook time

35 min

🍽️

Servings

🧂

Ingredients

View Original ↗

Nutrition

per serving

478 kcal

Calories

30 g

Protein

22 g

Fat

40 g

Carbs

Ingredients

For 4 servings

Instructions

1
Snijd de kip in reepjes, bestrooi ze met zout en wentel ze door het paneermeel. Bak ze in een koekenpan met wat olie rondom goudbruin en knapperig.
2
Hussel de hete kipreepjes in een kom door de buffalosaus tot ze gelijkmatig geglazuurd zijn.
3
Roer voor de dip de blauwe kaas met de yoghurt tot een romig geheel. Snijd de bleekselderij in dunne reepjes en de sla in repen.
4
Verwarm de wraps kort, beleg ze met sla, kip, bleekselderij en dip, rol ze stevig op en halveer ze.