Pizzabaguette tiefgekühlt in der Heißluftfritteuse

⏱ 15 min · 🍽️ 2 Portionen · 🧂 3 Zutaten

Zutaten

  • 2 Stück Pizzabaguette (tiefgekühlt, je etwa 175 g)
  • 1 TL getrockneter Oregano
  • Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

  1. Die Heißluftfritteuse auf 180 °C vorheizen. Ohne Vorheizen wird der Boden weich statt knusprig.
  2. Die tiefgekühlten Pizzabaguettes ohne Auftauen aus der Verpackung nehmen. Öl braucht es nicht, der Belag bringt genug Fett mit, und aufgetaut würde der Boden nur matschig.
  3. Die beiden Baguettes längs nebeneinander in einer Lage mit Abstand in den Korb legen und nichts stapeln; größere Mengen werden in zwei Durchgängen gegart. Bei 180 °C garen, bis der Käse Blasen wirft und der Belag durchgehend 70 °C heiß ist.
  4. Gewendet wird nicht, weil der Belag sonst in den Korb fiele und auf dem Heizstab verbrennen würde. Stattdessen am Ende den Rand ansehen: Ist er noch blass, kommen die Baguettes für zwei Minuten zurück in den Korb.
  5. Die fertigen Baguettes mit dem getrockneten Oregano und Pfeffer nach Geschmack bestreuen und schräg in Stücke schneiden.
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Pizzabaguette tiefgekühlt in der Heißluftfritteuse – Rezept und Bild mit KI erstellt, redaktionell geprüft
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Pizzabaguette tiefgekühlt in der Heißluftfritteuse

Ein deutscher Feierabend-Snack, der in ganz Deutschland im Tiefkühlfach liegt: Zwei Pizzabaguettes kommen ohne Auftauen und ohne Öl in den Korb und sind in gut zehn Minuten fertig. Der Käse zieht Blasen, der Rand wird knusprig, und die Krume darunter bleibt weich. Der Korb ist in drei Minuten heiß, während der große Backofen für zwei Baguettes viel zu lange vorheizt — dafür passen wirklich nur zwei nebeneinander hinein.

⏱

Kochzeit

15 min

🍽️

Portionen

2

🧂

Zutaten

3

Original ansehen ↗

Nährwerte

pro Portion

440 kcal

Kalorien

17 g

Eiweiß

19 g

Fett

49 g

Kohlenhydrate

Zutaten

Für 2 Portionen

  • 🛒
  • 🛒

Zubereitung

  1. 1

    Die Heißluftfritteuse auf 180 °C vorheizen. Ohne Vorheizen wird der Boden weich statt knusprig.

  2. 2

    Die tiefgekühlten Pizzabaguettes ohne Auftauen aus der Verpackung nehmen. Öl braucht es nicht, der Belag bringt genug Fett mit, und aufgetaut würde der Boden nur matschig.

  3. 3

    Die beiden Baguettes längs nebeneinander in einer Lage mit Abstand in den Korb legen und nichts stapeln; größere Mengen werden in zwei Durchgängen gegart. Bei 180 °C garen, bis der Käse Blasen wirft und der Belag durchgehend 70 °C heiß ist.

  4. 4

    Gewendet wird nicht, weil der Belag sonst in den Korb fiele und auf dem Heizstab verbrennen würde. Stattdessen am Ende den Rand ansehen: Ist er noch blass, kommen die Baguettes für zwei Minuten zurück in den Korb.

  5. 5

    Die fertigen Baguettes mit dem getrockneten Oregano und Pfeffer nach Geschmack bestreuen und schräg in Stücke schneiden.

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