📖 Culinse
frühstückvegetarischmeal-prepklassiker
Original Bircher Müsli
Das Schweizer Original: über Nacht eingeweichte Haferflocken mit frisch geriebenem Apfel, Joghurt und Haselnüssen. Am Morgen nur noch anrichten..
⏱
Kochzeit
15 min
🍽️
Portionen
2
🧂
Zutaten
7
Nährwerte
pro Portion555 kcal
Kalorien
18 g
Eiweiß
22 g
Fett
71 g
Kohlenhydrate
Zutaten
Für 2 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Haferflocken mit der Milch verrühren und abgedeckt über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
- 2
Am Morgen die Äpfel grob raspeln und sofort mit dem Zitronensaft mischen, damit sie hell bleiben.
- 3
Joghurt und Honig unter die eingeweichten Haferflocken rühren, dann die geraspelten Äpfel unterheben.
- 4
Auf zwei Schalen verteilen und mit grob gehackten Haselnüssen bestreuen.
