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Gefüllte Datteln mit Erdnussbutter und Schokolade
Der virale Snickers-Datteln-Snack: Medjool-Datteln mit cremiger Erdnussbutter gefüllt, in Schokolade getaucht und mit Meersalz bestreut. Süß, salzig und in 15 Minuten gemacht..
⏱
Kochzeit
15 min
🍽️
Portionen
6
🧂
Zutaten
6
Nährwerte
pro Portion400 kcal
Kalorien
7 g
Eiweiß
21 g
Fett
48 g
Kohlenhydrate
Zubereitung
- 1
Datteln längs einschneiden und den Stein entfernen. Jede Dattel mit etwas Erdnussmus füllen und wieder leicht zusammendrücken.
- 2
Schokolade mit Kokosöl über einem warmen Wasserbad oder in kurzen Intervallen in der Mikrowelle schmelzen und glattrühren.
- 3
Die gefüllten Datteln einzeln in die Schokolade tauchen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
- 4
Mit gehackten Erdnüssen und Meersalzflocken bestreuen und für 20 Minuten kalt stellen, bis die Schokolade fest ist.
