Zimt-Porridge mit Apfel

⏱ 20 min · 🍽 4 Portionen · 🧂 9 Zutaten

Zutaten

  • 200 g Haferflocken
  • 500 ml Milch
  • 200 ml Wasser
  • 2 Stück Äpfel
  • 5 g gemahlener Zimt
  • 40 g Honig
  • 15 g Butter
  • 30 g Pekannüsse
  • 1 Prise Salz

Zubereitung

  1. Haferflocken mit Milch, Wasser, der Hälfte des Zimts und einer Prise Salz in einen Topf geben und aufkochen.
  2. Bei niedriger Hitze unter gelegentlichem Rühren etwa acht Minuten köcheln, bis das Porridge sämig ist.
  3. Währenddessen die Äpfel würfeln und mit der Butter, dem restlichen Zimt und der Hälfte des Honigs in einer Pfanne einige Minuten goldbraun karamellisieren.
  4. Das Porridge in Schalen füllen, mit den karamellisierten Äpfeln, gehackten Pekannüssen und dem restlichen Honig toppen und warm servieren.
← Zurück
Zimt-Porridge mit Apfel
📖 Culinse
frühstückvegetarischschnelleinfach

Zimt-Porridge mit Apfel

Warm gekochtes Haferflocken-Porridge mit Zimt und karamellisierten Apfelwürfeln. Ein wärmendes Frühstück, das lange satt hält..

⏱

Kochzeit

20 min

🍽

Portionen

4

🧂

Zutaten

9

Original ansehen ↗

Nährwerte

pro Portion

384 kcal

Kalorien

10 g

Eiweiß

16 g

Fett

50 g

Kohlenhydrate

Zutaten

Für 4 Portionen

  • 🛒

Zubereitung

  1. 1

    Haferflocken mit Milch, Wasser, der Hälfte des Zimts und einer Prise Salz in einen Topf geben und aufkochen.

  2. 2

    Bei niedriger Hitze unter gelegentlichem Rühren etwa acht Minuten köcheln, bis das Porridge sämig ist.

  3. 3

    Währenddessen die Äpfel würfeln und mit der Butter, dem restlichen Zimt und der Hälfte des Honigs in einer Pfanne einige Minuten goldbraun karamellisieren.

  4. 4

    Das Porridge in Schalen füllen, mit den karamellisierten Äpfeln, gehackten Pekannüssen und dem restlichen Honig toppen und warm servieren.