Obstboden

Name: Obstboden
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 4 Stück Eier; 7 EL Zucker; 7 EL Öl; 7 EL Mehl; 1 EL Backpulver; 1 Päckchen Vanillepuddingpulver; nach Bedarf Obst (gemischt); 1 Päckchen Tortenguß

Leichter Biskuitboden mit Vanillepuddingcreme und frischen Früchten, abgerundet mit Tortenguß..

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Kooktijd

45 min

🍽️

Porties

🧂

Ingrediënten

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Nutrition

per serving

254 kcal

Calories

1 g

Protein

13 g

Fat

36 g

Carbs

Ingrediënten

Voor 8 porties

Estimated cost~€1.50 · ~€0.20/serving

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Bereiding

1
Eier mit Zucker schaumig schlagen. Öl, Mehl und Backpulver dazugeben und gut verrühren.
2
Teig in eine gefettete Springform füllen. Bei 170°C ca. 25 Minuten backen. Vollständig auskühlen lassen.
3
Vanillepudding nach Packungsanleitung zubereiten und abkühlen lassen. Auf dem Boden verteilen.
4
Obst waschen, ggf. schneiden und dekorativ auf dem Pudding anrichten. Tortenguß nach Anleitung zubereiten und über das Obst gießen. Kalt stellen bis der Guß fest ist.