Smash burger tacos

Name: Smash burger tacos
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 g carne macinata di manzo; 8 pezzo tortillas di frumento piccole; 4 pezzo fette di formaggio (cheddar); 100 g lattuga iceberg; 1 pezzo cipolla; 60 g maionese; 30 g ketchup; 2 pezzo cetriolini sottaceto

Il successo virale: carne macinata rosolata croccante direttamente sulla tortilla, farcita con formaggio, insalata e una cremosa salsa da burger. L'incontro tra burger e taco..

⏱

Tempo di cottura

30 min

🍽️

Porzioni

🧂

Ingredienti

Vedi l'originale ↗

Nutrition

per serving

520 kcal

Calories

26 g

Protein

32 g

Fat

32 g

Carbs

Ingredienti

Per 4 porzioni

Preparazione

1
Trita finemente la cipolla, taglia la lattuga iceberg a striscioline sottili e trita i cetriolini. Per la salsa mescola maionese, ketchup e i cetriolini tritati.
2
Dividi la carne macinata in otto porzioni. Schiaccia una porzione su ogni tortilla e stendila in uno strato sottile, in modo che copra tutta la superficie.
3
Adagia le tortillas in una padella rovente con il lato della carne verso il basso e falle rosolare bene per 3-4 minuti, finché il macinato non è croccante, poi girale e coprile con il formaggio.
4
Farcisci i tacos con cipolla, lattuga e salsa da burger, piegali a metà e servi subito.