Preparazione

1. 1

   Paprika säubern und in Würfel schneiden. Zwiebel schälen und in Würfel schneiden.

2. 2

   Zwiebel in einer Pfanne mit etwas Öl glasig werden lassen. Ajvar und Sahne hinzufügen, mit Salz und Sriracha Sauce abschmecken. Wer es gerne sehr scharf mag, kann auch direkt Ajvar in der scharfen Variante wählen.

3. 3

   Wenn die Sauce fertig abgeschmeckt ist, den Topf vom Herd nehmen und die Paprikawürfel unterheben.