Big Mac-saladebowl

Name: Big Mac-saladebowl
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 g rundergehakt; 1 stuk ijsbergsla; 4 stuks augurken; 2 stuks tomaten; 0.5 stuk rode ui; 100 g geraspte cheddar; 80 g mayonaise; 20 g tomatenketchup; 15 g mosterd; 1 snufje zout

Alles wat een burger lekker maakt, in één kom: gekruid gehakt, knapperige ijsbergsla, augurken en romige burgersaus. De smaak van een burger, als lichte salade..

⏱

Cook time

23 min

🍽️

Servings

🧂

Ingredients

View Original ↗

Nutrition

per serving

415 kcal

Calories

26 g

Protein

30 g

Fat

10 g

Carbs

Ingredients

For 4 servings

Instructions

1
Bak het rundergehakt in een hete koekenpan zonder extra vet rul en goudbruin, breng op smaak met zout en laat het iets afkoelen.
2
Snijd de ijsbergsla in fijne reepjes, snijd de tomaten en augurken in blokjes en hak de rode ui fijn.
3
Roer voor de burgersaus de mayonaise, ketchup en mosterd met een scheutje augurkenvocht glad.
4
Schik de sla, tomaten, ui en augurken in een kom, verdeel het warme gehakt en de cheddar erover en besprenkel royaal met de burgersaus.