Buffalo-Chicken-Wraps

Name: Buffalo-Chicken-Wraps
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 g Hähnchenbrustfilet; 60 g Paniermehl; 80 ml scharfe Buffalo-Sauce; 4 Stück Weizen-Wraps; 2 Stück Selleriestangen; 100 g Römersalat; 60 g Blauschimmelkäse; 100 g Joghurt

Knusprige Hähnchenstreifen in scharfer Buffalo-Sauce mit Sellerie, Salat und cremigem Blauschimmel-Dip im weichen Weizenwrap. Würzig, saftig und gut zum Vorbereiten..

⏱

Cook time

35 min

🍽️

Servings

🧂

Ingredients

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Nutrition

per serving

478 kcal

Calories

30 g

Protein

22 g

Fat

40 g

Carbs

Ingredients

For 4 servings

Instructions

1
Das Hähnchen in Streifen schneiden, salzen und im Paniermehl wenden. In einer Pfanne mit etwas Öl rundum goldbraun und knusprig braten.
2
Die heißen Hähnchenstreifen in einer Schüssel mit der Buffalo-Sauce schwenken, bis sie gleichmäßig glasiert sind.
3
Für den Dip den Blauschimmelkäse mit dem Joghurt cremig verrühren. Sellerie in feine Stifte und den Salat in Streifen schneiden.
4
Die Wraps kurz erwärmen, mit Salat, Hähnchen, Sellerie und Dip belegen, fest einrollen und halbieren.