Knusprige Rinderhack-Tacos

Name: Knusprige Rinderhack-Tacos
Prep time: 15 min
Cook time: 18 min
Total time: 33 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 g Rinderhackfleisch; 8 Stück Maistortillas; 150 g geriebener Käse; 150 g Blattsalat; 2 Stück Tomate; 1 Stück Zwiebel; 1 Prise Kreuzkümmel; 1 Prise geräuchertes Paprikapulver; 1 Prise Salz; 15 ml Öl

Gewürztes Rinderhack in Maistortillas, im Ofen kross gebacken und mit Salat, Tomate und Käse belegt. Schnelles Hack in knuspriger Schale..

⏱

Cook time

33 min

🍽️

Servings

🧂

Ingredients

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Nutrition

per serving

548 kcal

Calories

35 g

Protein

32 g

Fat

30 g

Carbs

Ingredients

For 4 servings

Estimated cost~€3.25 · ~€0.80/serving

Instructions

1
Den Ofen auf 200 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Die Zwiebel fein würfeln und im Öl glasig dünsten, dann das Hackfleisch zugeben und krümelig braun braten.
2
Das Hack mit Kreuzkümmel, Paprikapulver und Salz würzen und kurz weiterbraten, bis die Flüssigkeit verdampft ist.
3
Die Tortillas mit Hack und Käse füllen, zu Halbmonden klappen und auf einem Blech im Ofen zehn Minuten knusprig backen.
4
Die gebackenen Tacos mit fein geschnittenem Salat und Tomatenwürfeln füllen und sofort servieren.