Protein-Schokocreme aus Quark

Name: Protein-Schokocreme aus Quark
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 250 g Magerquark; 150 g Skyr; 15 g Backkakao; 20 g Honig; 30 ml Milch; 60 g Himbeeren

Seidige Schoko-Creme aus Magerquark und Skyr mit dunklem Kakao, in fünf Minuten verrührt. Dessert mit ordentlich Protein und ohne Ei..

⏱

Cook time

5 min

🍽️

Servings

🧂

Ingredients

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Nutrition

per serving

215 kcal

Calories

26 g

Protein

4 g

Fat

18 g

Carbs

Ingredients

For 2 servings

Estimated cost~€2.10 · ~€1.05/serving

🛒

Instructions

1
Magerquark und Skyr in einer Schüssel glatt rühren.
2
Kakao und Honig zugeben und kräftig verrühren, bis keine Klümpchen mehr zu sehen sind.
3
Nach und nach so viel Milch unterrühren, bis die Creme seidig und cremig fällt.
4
In zwei Gläser füllen, mit frischen Himbeeren belegen und gleich servieren oder kurz kühl stellen.