Big-Mac-Salat-Bowl

⏱ 23 min · 🍽️ 4 Servings · 🧂 10 Ingredients

Ingredients

  • 500 g Rinderhackfleisch
  • 1 Stück Eisbergsalat
  • 4 Stück Gewürzgurken
  • 2 Stück Tomaten
  • 0.5 Stück rote Zwiebel
  • 100 g geriebener Cheddar
  • 80 g Mayonnaise
  • 20 g Tomatenketchup
  • 15 g Senf
  • 1 Prise Salz

Instructions

  1. Das Rinderhackfleisch in einer heißen Pfanne ohne zusätzliches Fett krümelig anbraten, bis es goldbraun ist, mit Salz würzen und leicht abkühlen lassen.
  2. Eisbergsalat in feine Streifen schneiden, Tomaten und Gewürzgurken würfeln und die rote Zwiebel fein hacken.
  3. Für die Burger-Sauce Mayonnaise, Ketchup und Senf mit etwas Gewürzgurken-Sud glattrühren.
  4. Salat, Tomaten, Zwiebel und Gewürzgurken in einer Schüssel anrichten, das warme Hackfleisch und den Cheddar darüber verteilen und großzügig mit der Burger-Sauce beträufeln.
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Big-Mac-Salat-Bowl
📖 Culinse
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Big-Mac-Salat-Bowl

Alles, was einen Burger ausmacht, in einer Schüssel: würziges Hackfleisch, knackiger Eisbergsalat, Gewürzgurken und cremige Burger-Sauce. Burger-Geschmack als Salat, ganz leicht..

⏱

Cook time

23 min

🍽️

Servings

4

🧂

Ingredients

10

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Nutrition

per serving

415 kcal

Calories

26 g

Protein

30 g

Fat

10 g

Carbs

Ingredients

For 4 servings

Estimated cost~€1.85 · ~€0.45/serving
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Instructions

  1. 1

    Das Rinderhackfleisch in einer heißen Pfanne ohne zusätzliches Fett krümelig anbraten, bis es goldbraun ist, mit Salz würzen und leicht abkühlen lassen.

  2. 2

    Eisbergsalat in feine Streifen schneiden, Tomaten und Gewürzgurken würfeln und die rote Zwiebel fein hacken.

  3. 3

    Für die Burger-Sauce Mayonnaise, Ketchup und Senf mit etwas Gewürzgurken-Sud glattrühren.

  4. 4

    Salat, Tomaten, Zwiebel und Gewürzgurken in einer Schüssel anrichten, das warme Hackfleisch und den Cheddar darüber verteilen und großzügig mit der Burger-Sauce beträufeln.