Frozen-Joghurt-Beeren-Cluster

⏱ 15 min · 🍽️ 4 Servings · 🧂 6 Ingredients

Ingredients

  • 400 g griechischer Joghurt
  • 100 g Erdbeeren
  • 100 g Heidelbeeren
  • 40 g Ahornsirup
  • 80 g Zartbitterschokolade
  • 20 g Kokoschips

Instructions

  1. Ein Blech oder eine flache Form mit Backpapier auslegen. Den griechischen Joghurt mit dem Ahornsirup glatt verrühren.
  2. Die Erdbeeren klein würfeln und mit den Heidelbeeren unter den Joghurt heben. Mit einem Löffel kleine Häufchen auf das Backpapier setzen.
  3. Das Blech für mindestens 3 Stunden ins Gefrierfach stellen, bis die Cluster fest gefroren sind.
  4. Die Zartbitterschokolade schmelzen, über die gefrorenen Cluster träufeln, mit Kokoschips bestreuen und sofort servieren.
← Back
Frozen-Joghurt-Beeren-Cluster
📖 Culinse
dessertvegetarischschnellsommer

Frozen-Joghurt-Beeren-Cluster

Der virale Gefrier-Snack: cremiger griechischer Joghurt mit Erdbeeren und Heidelbeeren, portionsweise eingefroren und mit dunkler Schokolade überzogen. Erfrischend und proteinreich..

⏱

Cook time

15 min

🍽️

Servings

4

🧂

Ingredients

6

View Original ↗

Nutrition

per serving

180 kcal

Calories

8 g

Protein

6 g

Fat

24 g

Carbs

Ingredients

For 4 servings

Estimated cost~€3.70 · ~€0.95/serving
  • 🛒
  • 🛒

Instructions

  1. 1

    Ein Blech oder eine flache Form mit Backpapier auslegen. Den griechischen Joghurt mit dem Ahornsirup glatt verrühren.

  2. 2

    Die Erdbeeren klein würfeln und mit den Heidelbeeren unter den Joghurt heben. Mit einem Löffel kleine Häufchen auf das Backpapier setzen.

  3. 3

    Das Blech für mindestens 3 Stunden ins Gefrierfach stellen, bis die Cluster fest gefroren sind.

  4. 4

    Die Zartbitterschokolade schmelzen, über die gefrorenen Cluster träufeln, mit Kokoschips bestreuen und sofort servieren.