Wrap Ayam Buffalo

Name: Wrap Ayam Buffalo
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 g fillet dada ayam; 60 g tepung panir; 80 ml saus buffalo pedas; 4 lembar tortilla terigu (wrap); 2 batang seledri stik; 100 g selada romaine; 60 g keju biru (blue cheese); 100 g yoghurt

Potongan ayam renyah dalam saus buffalo pedas dengan seledri, selada, dan saus cocol blue cheese yang creamy, dibungkus tortilla terigu yang lembut. Kaya rasa, juicy, dan praktis disiapkan lebih awal..

⏱

Cook time

35 min

🍽️

Servings

🧂

Ingredients

View Original ↗

Nutrition

per serving

478 kcal

Calories

30 g

Protein

22 g

Fat

40 g

Carbs

Ingredients

For 4 servings

Instructions

1
Potong ayam memanjang, beri garam, lalu gulingkan dalam tepung panir. Goreng dalam wajan dengan sedikit minyak hingga semua sisinya cokelat keemasan dan renyah.
2
Aduk potongan ayam yang masih panas dengan saus buffalo dalam mangkuk hingga terlapisi rata.
3
Untuk saus cocol, aduk keju biru dengan yoghurt hingga creamy. Potong seledri menjadi batang-batang tipis dan iris selada memanjang.
4
Hangatkan tortilla sebentar, isi dengan selada, ayam, seledri, dan saus cocol, lalu gulung dengan rapat dan potong menjadi dua.