Obstboden

⏱ 45 min · 🍽 8 Servings · 🧂 8 Ingredients

Ingredients

  • 4 Stück Eier
  • 7 EL Zucker
  • 7 EL Öl
  • 7 EL Mehl
  • 1 EL Backpulver
  • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • nach Bedarf Obst (gemischt)
  • 1 Päckchen Tortenguß

Instructions

  1. Eier mit Zucker schaumig schlagen. Öl, Mehl und Backpulver dazugeben und gut verrühren.
  2. Teig in eine gefettete Springform füllen. Bei 170°C ca. 25 Minuten backen. Vollständig auskühlen lassen.
  3. Vanillepudding nach Packungsanleitung zubereiten und abkühlen lassen. Auf dem Boden verteilen.
  4. Obst waschen, ggf. schneiden und dekorativ auf dem Pudding anrichten. Tortenguß nach Anleitung zubereiten und über das Obst gießen. Kalt stellen bis der Guß fest ist.
← Back
Obstboden
📖 Community
kuchen

Obstboden

Leichter Biskuitboden mit Vanillepuddingcreme und frischen Früchten, abgerundet mit Tortenguß..

⏱

Cook time

45 min

🍽

Servings

8

🧂

Ingredients

8

View Original ↗

Nutrition

per serving

254 kcal

Calories

1 g

Protein

13 g

Fat

36 g

Carbs

Ingredients

For 8 servings

  • 🛒

Instructions

  1. 1

    Eier mit Zucker schaumig schlagen. Öl, Mehl und Backpulver dazugeben und gut verrühren.

  2. 2

    Teig in eine gefettete Springform füllen. Bei 170°C ca. 25 Minuten backen. Vollständig auskühlen lassen.

  3. 3

    Vanillepudding nach Packungsanleitung zubereiten und abkühlen lassen. Auf dem Boden verteilen.

  4. 4

    Obst waschen, ggf. schneiden und dekorativ auf dem Pudding anrichten. Tortenguß nach Anleitung zubereiten und über das Obst gießen. Kalt stellen bis der Guß fest ist.