🤖 Recept en afbeelding gemaakt met AI, redactioneel gecontroleerd · Meer over AI-transparantie
Eiwitrijke porridge met banaan
Warme, romige havermoutpap met extra eiwit uit magere kwark en gekaramelliseerde banaan erbovenop. Het vullende ontbijt voor trainingsdagen..
Kooktijd
13 min
Porties
2
Ingrediënten
7
Nutrition
per serving405 kcal
Calories
28 g
Protein
9 g
Fat
52 g
Carbs
Ingrediënten
Voor 2 porties
Bereiding
- 1
Doe de havervlokken met de melk in een pan en laat ze al roerend op middelhoog vuur ongeveer 5 minuten pruttelen tot de pap romig is.
- 2
Haal de pan van het vuur en roer de magere kwark erdoor tot de porridge fluweelzacht en dik is.
- 3
Snijd een banaan in plakjes en karamelliseer ze in 2 minuten goudbruin in de boter.
- 4
Verdeel de porridge over twee kommen, leg de gekaramelliseerde banaan en de tweede, verse banaan erop en bestrooi met kaneel en gehakte walnoten.
