Apfel-Crumble

Name: Apfel-Crumble
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 800 g Äpfel, geschält und gewürfelt; 1 Stück Zitrone (Saft); 60 g Zucker für die Äpfel; 1 Prise Zimt; 150 g Mehl; 100 g kalte Butter, in Würfeln; 80 g brauner Zucker für die Streusel; 50 g Haferflocken

Warme Zimt-Äpfel unter knusprigen Butterstreuseln, frisch aus dem Ofen und am besten mit einer Kugel Vanilleeis. Der einfache Ofenklassiker für gemütliche Abende..

⏱

Cook time

55 min

🍽️

Servings

🧂

Ingredients

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Nutrition

per serving

350 kcal

Calories

4 g

Protein

14 g

Fat

50 g

Carbs

Ingredients

For 6 servings

Estimated cost~€3.30 · ~€0.55/serving

🛒

Instructions

1
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die gewürfelten Äpfel mit Zitronensaft, Zucker und Zimt vermengen und in eine gefettete Auflaufform geben.
2
Für die Streusel Mehl, braunen Zucker und Haferflocken mischen, die kalte Butter zugeben und mit den Fingern zu groben Bröseln verkneten.
3
Die Streusel gleichmäßig über den Äpfeln verteilen, sodass die Frucht vollständig bedeckt ist.
4
Den Crumble im Ofen etwa 30 bis 35 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun sind und die Äpfel weich blubbern. Lauwarm mit Vanilleeis servieren.