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saucetomatenbasilikum
Tomaten Sauce
Einfache Tomatensauce mit Knoblauch und Basilikum – als Nudelsauce oder Grillsauce perfekt..
⏱
Kochzeit
30 min
🍽
Portionen
4
🧂
Zutaten
9
Nährwerte
pro Portion147 kcal
Kalorien
4 g
Eiweiß
7 g
Fett
20 g
Kohlenhydrate
Zubereitung
- 1
Die Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Olivenöl in eine Pfanne geben und die Zwiebeln glasig braten.
- 2
Die gehackten Tomaten und das Tomatenmark zugeben. Falls eine flüssigere Konsistenz gewünscht wird, etwas Wasser zugeben.
- 3
Den Knoblauch schälen und mit einer Knoblauchpresse in die Sauce geben. Mit Salz, Pfeffer und Sriracha abschmecken.
- 4
Zum Schluss den in Streifen geschnittenen Basilikum unterrühren.