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Knusprige Rinderhack-Tacos
Gewürztes Rinderhack in Maistortillas, im Ofen kross gebacken und mit Salat, Tomate und Käse belegt. Schnelles Hack in knuspriger Schale..
Kochzeit
33 min
Portionen
4
Zutaten
10
Nährwerte
pro Portion548 kcal
Kalorien
35 g
Eiweiß
32 g
Fett
30 g
Kohlenhydrate
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 200 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Die Zwiebel fein würfeln und im Öl glasig dünsten, dann das Hackfleisch zugeben und krümelig braun braten.
- 2
Das Hack mit Kreuzkümmel, Paprikapulver und Salz würzen und kurz weiterbraten, bis die Flüssigkeit verdampft ist.
- 3
Die Tortillas mit Hack und Käse füllen, zu Halbmonden klappen und auf einem Blech im Ofen zehn Minuten knusprig backen.
- 4
Die gebackenen Tacos mit fein geschnittenem Salat und Tomatenwürfeln füllen und sofort servieren.
