Jablečný crumble

Name: Jablečný crumble
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 800 g jablka, oloupaná a nakrájená na kostky; 1 ks citron (šťáva); 60 g cukr na jablka; 1 špetka skořice; 150 g hladká mouka; 100 g studené máslo, nakrájené na kostičky; 80 g hnědý cukr na drobenku; 50 g ovesné vločky

Teplá jablka se skořicí pod křupavou máslovou drobenkou, čerstvě z trouby a nejlépe s kopečkem vanilkové zmrzliny. Jednoduchá klasika z trouby na pohodové večery..

⏱

Doba vaření

55 min

🍽️

Porce

🧂

Suroviny

Zobrazit originál ↗

Nutrition

per serving

350 kcal

Calories

4 g

Protein

14 g

Fat

50 g

Carbs

Suroviny

Počet porcí: 6

Postup

1
Troubu předehřejte na 180 °C. Kostky jablek promíchejte s citronovou šťávou, cukrem a skořicí a přendejte je do vymazané zapékací mísy.
2
Na drobenku smíchejte mouku, hnědý cukr a ovesné vločky, přidejte studené máslo a prsty vše zpracujte na hrubou drobenku.
3
Drobenku rovnoměrně rozprostřete po jablkách tak, aby bylo ovoce úplně zakryté.
4
Crumble pečte v troubě asi 30 až 35 minut, dokud drobenka nezezlátne a změklá jablka nezačnou bublat. Podávejte vlažný s vanilkovou zmrzlinou.