做法

1. 1

   将鸡蛋、牛奶、一半的白砂糖、香草糖和一撮盐放入浅盘中，充分搅打成顺滑的蛋奶液。

2. 2

   将面包片逐片放入蛋奶液中，每面浸泡约20秒，使其充分吸饱蛋奶液但不至于散开。

3. 3

   在大平底锅中用中火融化黄油，分批放入面包片，每面煎2至3分钟至金黄。

4. 4

   将剩余的白砂糖与肉桂粉混合，撒在热腾腾的煎面包上，立即享用。